Portakalın ağzı sulandıran mayhoş tadı, muhallebinin lezzetiyle buluşunca nefiss birşey oldu ♡♡♡♡
Tarifi dendiğinizde bana hak vereceksiniz:-)
Portakal mevsimi geçmeden bu lezzet harikasını denemenizi tavsiye ediyorum:-)
Peltesi için
1 portakal suyu
1 bardak su
Yarım portakal kabuğu rendesi
1 yemek kaşığı nişasta
2 kaşık şeker
Muhallebi için
3 su bardağı süt
1 kaşık un
1 yemek kaşığı+1 tatlı kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
muhallebiyi ve portakal peltesini ayrı ayrı kaplarda kaynayıncaya kadar pişirelim. İkram edeceğimiz bardaklara veya istediğiniz kaplara önce muhallebimizden birer kepçe dolduralım üzerlerine portakal peltemizden de doldurup üzerlerini portakal kabukları ve Hindistan cevizi ile süsleyelim ve buzdolabında biraz dinlendirelim.
NOT: Benim bardaklarım büyük olduğu için 4 bardak muhallebim oldu. Siz orta boy bir kap kullanırsanız 6 adet muhallebi elde edenbilirsiniz
Afiyet şifa olsun
