Tarçınlı Kurabiye

Kurabiye daha fırında pişerken kokusuyla evdekilerin iştahını kabartacak bir kurabiye...Öyle bereketli bir tarif ki kalabalık misafirlerinize yapabileceğiniz hem lezzetli hem de çok pratik bir kurabiye.Bu tarifle 2 tepsi kurabiye çıkıyor.Ben bu kurabiyeyi yaptığım zaman fazla misafirim gelmeyecekse hamurun yarısını derindondurucu ya atıyorum.Üstelik sonrasında kolaylık sağlıyor hamuru çıkartıp yumuşayınca hemen şekil verip pişirebiliyorsunuz. 

1 su bardağı şeker

120 gr tereyağ(yada margarin)

1 çay bardağı sıvıyağ

1 çay bardağı yoğurt

yarım su bardağı nişasta

yarım paket kabartma tozu

1 çay kaşığı tarçın

un

ÜZERİ İÇİN:

2 yemek kaşığı tarçın

Malzemelerle kulak memesi kıvamından :) biraz sert olacak şekilde hamuru yoğurun

hamurdan fındıktan biraz büyük parçalar kopararak yuvarlak şekil verip fırın tepsisine dizin

fırında 180 derece de pişirin. piştikten sonra kurabiyeler sıcakken 2 kaşık tarçını bir süzgece veya küçük bir eleğe koyarak kurabiyelerin üzerine serpin.

AFİYET ŞİFA OLSUN...