Portakallı Kolay Kış Muhallebisi

Hani hem misafirlerim çok beğensin hem de şöyle 5 dakikada yapabileceğim kolay bir tarif olsun diyorsunuz ya işte bu muhallebi tam size göre! Görüntüsüyle sofralarınıza farklılık katacak, tadıyla damaklarınızı şenlendirecek e bir de kolay olmasıyla size zamandan kazandıracak sizi uğraştırmayacak leziz bir muhallebi.

Portakallı kolay kış muhallebisi

Malzemeler
1 litre süt
9 yemek kaşığı irmik
9 yemek kaşığı şeker
1 portakal kabuğu rendesi
2 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı tereyağ (margarin)

Yapılışı

Süt, irmik ve şekeri tenceremiz de kaynayıncaya kadar pişirelim. En son icerisine rendeledigimiz portakal kabuklarını ve tereyağını ilave edip şöyle bir kariştırıp tenceremizi ocaktan indirelim. Resimdeki gibi kek kalıbının icerisine streç filmi serelim (bu muhallebimizin daha kolay çıkmasını sağlayacak) ve muhallebimizin yarısını kalıba boşaltıp kalan muhallebiye 2 kaşık kakao ekleyip onuda üzerine dökelim ve kaşık yardımıyla düzeltip buzdolabına dinlenmek üzere kaldıralım. Buzdolabında en az 1 saat dinlendikten sonra servis tabağına ters cevirelim. Uzerini çikola sosuyla süsleyip ikram edebilirsiniz. Veya sade olarak ta ikram edebilirsiniz.
Afiyet şifa olsun...

Devamını Oku »