Selamunaleyküm değerli takipçilerim!
Ramazan-ı Şerif'e kavuştuğumuz şu günlerde hepimiz ayrı bir heyecan içindeyiz! Rabbim içimizden bu güzel duyguları hiç eksiltmesin ve gelecek nesilllerimize de aynı heyecanı taşımayı nasib etsin inşallah!
Ramazan boyunca sizlerle daha çok tarifler paylaşmaya çalışacağım inşallah!Diğer zamanlara göre paylaşım yapıyor olmak ve yemekleri fotoğraflamak oruçtan dolayı beni biraz zorluyacak olsada buna gayret edeceğim.Sizlerden de dua bekliyorum!:)
Ve sizden gelen yoğun istek üzerine daha çok yemek tarifleri paylaşacağım Ramazan da:)
İnşallah Ramazan-ı Şerif'in her anını manevi yönden dolu dolu geçirelim...
Gelelim tarifimize; lezzetini hiç söz etmeye bile gerek yok bence:) Tereyağ ve alabalık tavada buluşunca ne olur?
Tabiki lokum gibi lezzetli olur!
Yapımına gelince pişmesi sadece 20 dakikanınzı alacak!Yapımında zaten çok bir efor sarfetmiyorsunuz, tuzlayıp tavaya atıyoruz o kadar:))
Balığınız pişerken yanınada bol bir salata yaptınızmı daha ne olsun! Çok şükür bu nimetleri bize veren Rabbimize...
- 2 adet alabalık( siz kişi sayısına göre artırabilirsiniz)
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- tuz
- Balıkları yıkayıp resimdeki gibi her iki tarafına verev çizikler atalım bıçakla
- Ve balıklarımızı tuzlayalım(tuzladıktan sonra 10-15 dakika dinlendirirseniz daha güzel olur)
- Tavaya tereyağımızı alalım.
- Tereyağ eriyince balıklarımızı tavaya alıp arkalı önlü çevirerek pişirelim.
Not: Balıklar lokum gibi çok yumuşak olduğu için çevirirken dikkat edin dağılmasın.
Afiyet şifa olsun!
--Yorumlarını bekliyorum değerli takipçim--
